Dieta para pacientes com insuficiência cardíaca.
Hábitos
alimentares saudáveis podem reduzir significativamente a pressão arterial e
melhorar a função cardíaca em pacientes com insuficiência cardíaca. É o que
confirmou um estudo incluindo pacientes cardíacos, a maioria na faixa dos 60 e
70 anos, que comiam apenas as refeições preparadas por nutricionistas na
Unidade de Universidade de Michigan.
As refeições, que foram preparadas
em casa, seguiram a dieta elaborada pelos profissionais. A dieta era rica em
potássio, magnésio, cálcio e antioxidantes. Esta dieta é recomendado para o
tratamento da pressão arterial elevada pela American Heart Association e do
National Institutes of Health dos EUA.
A dieta utilizada no estudo recomendava
uma ingestão diária de sódio de 1150 miligramas ou menos, o que é muito mais
baixa do que a ingestão normal dos adultos americanos. O americano do sexo
masculino ingere em media de cerca de 4200mg por dia, e as mulheres cerca de 3300ms
em um dia.
Depois de três semanas seguindo
esta dieta, os pacientes tiveram uma queda na pressão arterial semelhante ao
obtido por tomar medicamentos de pressão arterial, de acordo com o estudo
apresentado terça-feira (24/09/2013) no encontro da Sociedade de Cardiologia
Americana.
O Sr. Scott Hummel ,
cardiologista da Universidade de Michigan, disse em uma nota à imprensa: "Nosso trabalho sugere dieta pode
desempenhar um papel importante na progressão da insuficiência cardíaca, embora
os pacientes devam sempre conversar com seu médico antes de fazer grandes
mudanças na dieta."
Ele também disse: "Estamos
entusiasmados para confirmar estes resultados em estudos de longo prazo que
também nos ajudam a entender os desafios pacientes enfrentam quando tentam
melhorar seus hábitos alimentares".
A insuficiência cardíaca
significa que o coração não consegue bombear sangue suficiente para atender às
necessidades do corpo.
Os médicos sabem há muito tempo
que a dieta com baixo teor de sódio pode reduzir a pressão arterial em pacientes
que são sensíveis ao sal. Este estudo, embora pequeno, mostrou que a dieta hipossódicas
podem melhorar o relaxamento do ventrículo esquerdo e reduzir a rigidez câmara
diastólica em pacientes com insuficiência cardíaca, o que significa uma
transferência mais eficiente de sangue entre o coração e os órgãos.
Para mais informações sugerimos a
página: http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/dash/
